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Posted by 京つう運営事務局 at

2015年07月30日

Let's try drinking just-made a cup of coffee!

「更新が止まっているではないか。」

『何をやっているんだ、お前たちは!』

そんな声が聞こえてくればうれしいのだが、
更新の遅れは、テスト期間の影響だろう。

勉学に励む姿も美しいものがある。

しかし、更新の不定期状況については
この場を借りてお詫び申し上げよう。


さて、先日はコーヒー大試飲会が約30分間、開催された。

さぁ、コーヒーを淹れよう。




淹れたてコーヒーを全員でいただく。




おやおや、気付かれてしまった。




お味はどうですかな?




カメラを向けると、ちゃんとポーズをとってくださる。

さすがのファンサービスである。

先生もそうだが、我々は全員がフレンドリーである。

そのため、お一人様でも気軽に入れる空間になっている。

コミュニケーションの場としても、
この場所は最適なのではなかろうか。
  

Posted by ゆいま~る at 09:58Comments(0)ゆいまーる、コーヒー

2015年07月29日

朝から はちカフェ

おはようございます!高見です!

夏が本格化し、はちカフェの開店日が近づいてきました!

私たちは授業の一環でカフェを営業します。
担当の先生によれば、この授業は10年ほど前から開講されているそうです。
京つうブログには、私たちの先輩のカフェブログも残っています。
(科目名は年々変わりますが、「カフェ」「ゆいま~る」は変わっていないようです。)

さて、私事ではありますが・・・
はちカフェだよりのプレビュー数がついに2000を突破しました!
いつもあたたかく見守って下さる皆様に、心より感謝申し上げます。

この2000という数字は、先輩方が最終的に達成された記録です。
そして実は私が目指していた数字でもあります。

OPENまであと3週間!
これからも応援よろしくお願いいたします!
お湯を注ぐ
  

Posted by ゆいま~る at 07:19Comments(0)

2015年07月25日

コーヒー教室

おはようございます!高見です!

はちカフェは、佛教大学の授業「キャリア開発応用2H」の一環で企画・運営されています。
この科目は、春学期開講・第3セメスター以降履修可。
2~4回生の学生が集まり、4月から飲食店経営について学んだ後、夏休みにカフェ実習を行います。

この授業の最終回はコーヒーの淹れ方教室でした!
教えて下さったのは、「珈琲処ぼん」の池田さん。
この授業の先輩で、現在はコーヒー屋さんを開いてらっしゃいます。

豆を挽き始めたあたりから、学生のテンションが急上昇!
お湯を注ぎ始めた頃には、教室中が良い香りでいっぱいになっていました。
コーヒー教室
お湯を注ぐ高さや速さによって苦みが出たりするのだそう。
料理長の多田くんも真剣!

―――profile―――
自家焙煎珈琲豆屋 珈琲処ぼん
〒610-0121 京都府城陽市寺田宮ノ谷18-162
TEL 090-1916-4140
午前7:00から営業、不定休
  

Posted by ゆいま~る at 11:23Comments(0)

2015年07月20日

夏休みカウントダウン

こんばんは!高見です!

佛大では今日から期末レポートの受付が始まり、学生にとっては忙しい日々が続いています。
レポート表紙
カフェ実習があるこの授業も明日が最終回。
しかし、実はまだまだ続くのです!

この授業『キャリア開発応用2H』では、夏休み中にも行事が盛りだくさん!
再来週にはメンバー揃って「食品衛生責任者」のお勉強に行きます。
はじめは受講しないつもりだった私も、先日こっそり申込みました。笑

OPENまで、ついに1か月を切りました!
ますます盛り上がってゆく「はちカフェ」を、今後ともどうぞよろしくお願いいたします!!  

Posted by ゆいま~る at 22:13Comments(0)

2015年07月19日

夜カフェ

こんばんは!高見です!

はちカフェ店内イベントの開催が決定いたしました!

夜カフェ
2015年8月24日(月)
18:00~21:00(ラストオーダー20:30)
inはちカフェ店内
夕暮れ(※吹田市)
通常は17:00に閉店いたしますが、この日は特別。
1時間後に再びOPENします!
インテリアやメニューも夜モードに。
オトナなはちカフェをお楽しみください!  

Posted by ゆいま~る at 23:41Comments(0)

2015年07月18日

AM11:00はちカフェOPEN!

こんばんは!高見です!

ついに!
はちカフェの営業時間が決定いたしました!!
OPEN  11:00
CLOSE 17:00

営業時間決定に伴い、プロフィールも更新しております!
この夏の計画にぜひ、はちカフェをご検討下さいね♪
ゆいま~る表示
みなさまのご来店を心よりお待ちしております!  

Posted by ゆいま~る at 22:58Comments(0)

2015年07月17日

たまには贅沢を。。!?

みなみなさま!こんばんは!台風にご注意を!
さてさて最近食べ物のことしか書いていないてっちゃんことただです!もちろん今回も食べ物のことです。。笑


もも肉のコンフィ赤ワインソースそしてまさかの組み合わせ!?豆苗としゃけのパスタです!  

Posted by ゆいま~る at 01:37Comments(0)

2015年07月17日

暑い夏を乗り切ろう!

ただです!
暑い日お昼はちゅるちゅるひやっこいおうどんで気分もお腹もみたしましょう!


おくらのネバネバおうどん  

Posted by ゆいま~る at 01:23Comments(0)

2015年07月16日

はちカフェランドマーク

こんばんは!高見です!

台風が近づいているそうで、京都でも強い風が吹いています。
私は行くのをやめてしまいましたが、祇園祭はどうなっているか心配です。
良いお天気が続いていたのでちょっとがっかり・・・

ということで、最近の青空をお届けします!
エンゼルハウス
これは、はちカフェ予定地のお向かいにある施設の写真です。
はちカフェにお越しの際は、ぜひこの建物を目印にして下さいね!  

Posted by ゆいま~る at 19:04Comments(0)

2015年07月15日

祇園祭、私の葛藤


『宵山で四条や烏丸一帯は賑わいを見せており、電車内は人で溢れている

帰宅途中にこの集団に遭遇するのはたまったもんじゃない

なぜこんなに人が集まるのか、
考えてみると原因の一つとして山鉾が挙げられる

なるほど、山鉾を建てられれば人が集まるのか

しかし、そんな時間も経費も権力もない

・・・長刀鉾、菊水鉾、函谷鉾、、

佛教大学は綾傘鉾

・・・

蒲鉾

これだ、これならなんとか用意できそうだ

よし建てるぞ、ゆいまーる前に蒲鉾』





こんなにも熱心に話し合っている最中、

一人黙々とこんなことを考えていた私を許してくれ、スタッフ諸君  

Posted by ゆいま~る at 23:55Comments(0)